快播色情电影网 最鲜好意思的下酒宴，5块钱能吃一大盘！

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生存除了诗和辽远，还有生老病死酱醋茶。状貌不好时，不妨晨起去菜市集走走，吆喝叫卖声此伏彼起，极新的瓜果蔬菜比物连类，整皆地枚举在摊位上。

好意思食君最可爱在海鲜水产区徬徨，鱼儿挤身游动，螃蟹挥舞双钳，蛏子等贝类嗞着水 ......

而水产的价钱天天在波动，无意分真有点像看股市大盘一样，只不外跌跌不到血本无归，涨涨不到整宿暴富。

但花蛤就不一样，价钱低廉，是以频繁出当今寻常匹夫家的餐桌上，被称为"子民海鲜"。即使是浅薄的爆炒，滋味也终点鲜好意思，用来当下酒宴是最佳不外了。

天气一热，爆炒就显得浓重，粗豪了，是以好意思食君最可爱这说念浅薄开胃更澄莹的泡椒花蛤！

泡 椒 花 蛤

花蛤 500g/ 泡椒 10 个 / 极新藤椒极少

柠檬 4 片 / 青红椒各 1 个 / 盐 6g/ 白醋 1 勺

糖 2g/ 生抽 1 大勺 / 料酒 1 勺 / 姜 3 片

1.   小锅热油，炝香藤椒（莫得藤椒，花椒也不错 ) 。倒入一碗水，加入泡椒和极少泡椒水煮开。

2. 煮开后倒入碗中，再加入糖，盐、白醋，生抽，搅动均匀。

3. 加入切好的青红椒圈和柠檬片进去，静置一旁备用。

4. 另起锅烧滚水，加入姜片、料酒。

5. 倒入花蛤，待水再次欢欣后加盖中火煮 1~2 分钟，捞出沥干。

6.   将泡好的料汁淋入盛有蛤蜊的碗中，浸泡几分钟即可。

到了夏天，不错把作念好的花蛤放入雪柜冷藏半小时，冰镇后风范更佳。

诚然，关于买来的花蛤如何快速吐沙的问题，除了在水里加油和盐外，好意思食君教民众另一个小诀要。

只有在浸泡开花蛤的盆里扔入一枚锈铁钉，轻轻激荡后静置一霎，捞出花蛤清洗干净后再来作念这说念菜，十足无用缅思沙子会咯到牙啦！

1. 食材的接纳   ——   除了花蛤，蛏子也不错用不异的轨范制作哦 ~